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Finca ARACARI : café et, bientôt, vanille et cacao

PhotoLa fleur de café dégage un parfum puissant et fin
​Finca Aracari
  • 5 hectareas, altitude 800-950 m
  • cerca de Atenas (Costa Rica)
  • 100% Arabica (variedades Caturra, Costa Rica 95 et Obata)
  • En transición a la agricultura orgánicaa

La remuneración de nuestros recolectores es un 50% superior a la de las plantaciones vecinas. A cambio, los granos insuficientemente maduros o secos se colocan en contenedores separados para que el café con calidad de exportación se produzca solo a partir de granos perfectamente maduros.
Nuestro café está a la venta: visite nuestra tienda de comercio electrónico
Diversificación
c
ultivo de cacao y vainilla
Todavía no está a la venta, pero se han cosechado las primeras mazorcas y las primeras vainas de vainilla.

Pequeño árbol de cacao se hará grande
y producirá hermosas mazorcas
La vainilla es una enredadera orquídea
cuya flor se poliniza manualmente.

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