Debido al clima inusual en 2018 (ver a continuación las noticias de floración), la cosecha fue larga (casi 3 meses), pero menos abundante, especialmente para la nueva variedad Obata cuyo crecimiento es más lento que se esperaba. La cosecha se complicó aún más por el hecho de que me bloqueé la espalda el 17 de diciembre y, después de 3 semanas de inmovilidad casi total, estoy en una fase de recuperación lenta. Tuve que dar las instrucciones desde mi cama y contar con Viviane para ir a buscar los sacos de café con el pick-up, ayudar a los empleados a medir la humedad, pagarles, etc. Por lo tanto, merece aparecer con nuestros empleados y recolectores en la foto a continuación. El equipo no está completo porque, dadas las circunstancias, el aperitivo de fin de cosecha se improvisó en el último minuto. Como no he podido ir a las plantaciones por más de un mes, esta será la única ilustración de este mensaje. Más información cuando pueda volver en los cafetos.
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Octobre 2022
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