Des fleurs ... encore plus tôt que l'an dernier !!!!

Il ne pleut jamais en janvier février, sauf ...

L'an dernier, il a plu fin février, ce qui était déjà très inhabituel. Mais cette année c'est fin janvier que nous avons eu une très forte pluie. Dans un premier temps, nous avons pensé que ce ne serait pas suffisant pour faire fleurir le café, alors que l'on sortait à peine de la fin de la récolte, Il a bien vite fallu déchanter : une floraison partielle a bien lieu, ce qui augure d'un début de récolte en septembre déjà et un mûrissement inégal qui va allonger la durée de la récolte.

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Heureusement, cela n'affecte en rien la qualité du café et ne nous empêche pas d'apprécier la beauté de ces fleurs, le travail des abeilles et la simultanéité inhabituelle des fleurs blanches du café avec les fleurs oranges des Poro Gigante, arbre qui, outre de l'ombre, a la particularité de fournir de l'azote à nos plants de café.

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